Cortesía de mis vecinos de arriba , ya tienen a todos los vecinos enganchados.
Ingredientes
- 2 tazas de Harina de Maíz
- 2 tazas y media de agua
- Una cucharadita de sal
Preparación
En un bol, añadir la harina con la sal y mezclarlas con la mano. Agregar el agua y dejar que se absorba un rato, después crear bolitas con la masa y aplastarlas para formar una tortillita. Freír y rellenar con lo que quieras, yo siempre les pongo mantequilla y ensalada. También se pueden hacer en la parrilla.
¡Buen domingo!